2016.11.07 02:55はじめての天然酵母パン教室 vol.1初めての天然酵母パン教室、終了しました。ごはんを作るのは大好きなのですが、いままで一切、手をださなかったパン作り。友人でほんとうにおいしいパンを焼く、布川陽子さんに今回おもいきって、パン作りを教えてもらうことになりました！今回は、ジャガイモのフォカッチャと丸パンを作りました。なん...
2016.10.17 02:17お菓子教室 vol.1 終了しました例えば、子どもがちょっと疲れた顔をしているな、とおもった時や急にお菓子でも作ってみたい気持ちになったときに、すぐに！手に入りやすい材料で！簡単に！そして間違いなく美味しい！お菓子があることは、小さなお守りをもっているような、そんな気がします。今回、ドイツへも修行されたパン職人でも...
2016.08.15 02:25親子で夏のごはんを作ろう夏のご飯がとても好きです。自分が夏生まれで、夏が好き、というのもあるかもしれませんが、夏休みもある夏の食卓というものは、なんとも言えない懐かしい匂いがします。今回、お母さんと小さなお子さんを対象に夏のご飯をつくる会を開催いたしました。近くのおいしいお豆腐やさん「すがい」さんにも来...